Завтраки с шефом [Анастасия Чижевская]

[Кожемяка]

Ссылка на картинку

Добро пожаловать в путешествие к умопомрачительным завтракам!

Рецепты разбиты по блокам.
В каждом блоке лучше идти по очереди, потому что в некоторых мастер-классах есть отсылки к предыдущим видео.

Программа:

Блок 1: лосось и пашоты

• Слабосоленый лосось
• Тост с гуакамоле, лососем и яйцом пашот
• Драники с грибным соусом, пашотом и трюфельной сметаной
• Бенедикт с крабовыми палочками

Блок 2: скремблы

• Скрембл с козьим сыром и трюфельным маслом
• Круассан со скремблом, беконом и соусом голландез
• Бутер с беконом и остро-сладким майо

Блок 3: сильные и независимые рецепты

• Гречотто из зеленой гречки с цукини
• Французский омлет (два варианта)
• Френч-тосты (сладкий и солёный)
• Царская шакшука
• Быстрый тост с кремом из тунца

Вам надо к нам, если:

• вы любите еду
• вы хотите научиться готовить ресторанные завтраки дома
• от фраз: «яйцо пашот, нежный скрембл и французский омлет» ваше сердце начинает биться чуть чаще

Что тебя ждет:

• 12+ задорных мастер-классов, как готовить ресторанные завтраки с Настей и Кириллом – нашим шеф-поваром
• Удобные памятки для быстрого повторения
• Фишки и секреты от Кирилла
• Подборка инвентаря и интересных продуктов
• Книга со всеми рецептами

Все уроки Настя с Кириллом записали легко и весело, так что готовить с ними в компании – настоящее удовольствие. Проверено нашими участниками!
Проект огонь, я от него без ума! (Ум был отъеден)

Читать далее...

Показать больше